توضیحات
آرتیچوک یا آرتیشو یا همون کنگر فرنگی خودمون، یه گیاه به شدت درمانی و پر خاصیته!
مغز غنچه این گیاه رو جدا می کنن و آبپز می کنن. بعضی ها به صورت خالی و بعضی ها در غذاهاشون از این گیاه استفاده می کنن.
بعضی از خاصیت های بیشمار این گیاه رو در ادامه ببینیم:
- افزایش ترشح صفرا از کبد
- تقویت اَعمال کبد
- جلوگیری از تجمع چربی در سلولهای کبدی
- تحریک کلیه در دفع اوره و کلسترول
- پایین آوردن کلسترول و تریگلیسیریدِ خون
- درمان یرقان، قولنج کبدی، سنگ کیسهٔ صفرا، و آب آوردن شکم
- درمان سنگ کلیه، قولنج کلیه، درمان ازدیاد اورهٔ خون
- درمان بیماریهای پوستیِ خارشدار
- تببُر
- مؤثر در درمان رماتیسم و یبوست.
طبع این گیاه گرم است.
وزن خالص محتویات داخل شیشه ۲۸۰ گرم و وزرن خالص آرتیچوک ها ۱۶۰ گرم است.
maryam –
خیلی کم پیدا میشه تو ایران متاسفانه. خداروشکر که شما دارین